Смачніше, ніж котлети: соковиті курячі оладки за 10 хвилин

1 хвилина
42,4 т.
Рецепт страви

Курячий фарш - ідеальний інгредієнт для приготування смачних котлет, пирогів, вареників. Ще з нього можна готувати ситні оладки та додавати до зразів.

Що приготувати з курячого фаршу

Кулінарка Ірина поділилася в Instagram рецептом смачних курячих оладок, які будуть дуже соковитими та ситними.

Рецепт страви
Відео дня

Інгредієнти:

  • курячий фарш – 450 г
  • яйця – 2 шт.
  • кефір – 125 мл
  • сушений часник
  • борошно – 50 г
  • сіль, чорний перець – до смаку
  • сода – 0,5 ч. л.

Спосіб приготування:

1. У фарш додайте яйця, сіль, перець, сушений часник та соду. Перемішайте до однорідності.

Фарш для страви

2. Всипте борошно| і знову перемішайте до однорідності.

Приготування тіста для оладок

3. Смажте оладки на розігрітій сковороді з олією або без неї під кришкою з обох боків на середньому вогні.

Готові курячі оладки

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти