Дієтичні та солодкі цукерки без цукру: з чого приготувати
Якщо дуже хочете солодкого, але з якоїсь певної причини змушені відмовитись від смаколиків з цукром, варто приготувати нереально смачні дієтичні цукерки. В їхній основі натуральне гарбузове пюре, яке віддає свій натуральний солод. Готувати такий десерт в домашніх умовах дуже просто.
Ідеєю приготування дієтичних цукерок з гарбуза поділилась фудблогерка food_1333. Опубліковано на сторінці в Instagram.
⠀
Інгредієнти:
(на 10 шт)
пюре гарбуза – 200 г
фініки – 50 г
апельсиновий сік – 30 г
кориця 1 ч.л.
кокосове борошно 60 грам
Інгредієнти для глазурі:
чорний шоколад – 60 г
кокосова олія – 10 г
Спосіб приготування:
1. Пюре гарбуза, фініки та сік збити блендером до однорідності. Додати борошно і перемішати. Зважити масу та ділити на 13 рівних частин.
2. Сформувати цукерки будь-якої форми і відправити в морозилку на 1 годину.
⠀
Спосіб приготування очей:
1.Шоколад з маслом розтопити на водяній бані.
2. Запікати гарбуз за температури 180 градусів 30 хвилин, почистити від шкірки і перебити блендером до однорідності.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами: