Яєчні млинці з плавленими сирками і часником: гарна і смачна закуска для вашого столу

Млинці це універсальна страва. В залежності від начинки, вони можуть слугувати повноцінним сніданком, десертом, або навіть закускою. Саме тому млинці дуже популярні не тільки в період Масляної.

Відео дня

Фудблогерка з ніком receptuk.ua опублікувала рецепт млинців із начинкою, які стануть чудовою закускою до будь-якого столу. В Instagram вона детально розповіла, як приготувати млинці з плавленим сирком та часником.

Інгредієнти для млинців

• Яйця – 4 шт
• Майонез – 2 ст.л.
• Спеції на смаком

Інгредієнти для начинки

• Плавлені сирки
• Часник
• Майонез

Спосіб приготування

1. Яйця збиваємо блендером з дрібкою солі.

2. Додаємо майонез та улюблені спеції на смаком. Збиваємо.

3. Обсмажуємо млинці на сковорідці, змащеній олією з обох сторін до готовності.

4. Сирки натираємо на терці.

5. Часник чистимо та мілко подрібнюємо.

6. Змішуємо начинку в окремій ємності. Можна пробити блендером.

7. Загортаємо начинку в млинці. За потреби нарізаємо на порційні шматки.

Також на OBOZ.UA можна зустріти й інші рецепти млинців:

• Бабусині млинці на молоці
• Американські млинці
• Млинці з м’ясом