Яичные блины с плавлеными сырками и чесноком: хорошая и вкусная закуска для вашего стола

Блинчики это универсальное блюдо. В зависимости от начинки, они могут служить полноценным завтраком, десертом или даже закуской. Именно поэтому блины очень популярны не только в период Масленицы.

Видео дня

Фудблогер с ником receptuk.ua опубликовала рецепт блинов с начинкой, которые станут великолепной закуской к любому столу. В Instagram она подробно рассказала, как приготовить блины с плавленым сырком и чесноком.

Ингредиенты для блинов

• Яйца – 4 шт
• Майонез – 2 ст.л.
• Специи по вкусу

Ингредиенты для начинки

• Плавленые сырки
• Чеснок
• Майонез

Способ приготовления

1. Яйца взбиваем блендером с щепоткой соли.

2. Добавляем майонез и любимые специи по вкусу. Взбиваем.

3. Обжариваем блины на сковороде, смазанной маслом с обеих сторон до готовности.

4. Сырки натираем на терке.

5. Чеснок чистим и мелко измельчаем.

6. Смешиваем начинку в отдельной емкости. Можно пробить блендером.

7. Заворачиваем начинку в блины. При необходимости нарезаем на порционные куски.

Также на OBOZ.UA можно встретить и другие рецепты блинов:

• Бабушкины блины на молоке
• Американские блины
• Блинчики с мясом