Як незвичайно подати рибу, щоб їли навіть діти: ідея чудової страви

Діти не завжди люблять рибу і всіляко уникають цей продукт у стравах. Утім, його можна приготувати так, що жодна малеча не зрозуміє: це риба чи якийсь магазинний смаколик. А саме, приготувавши рибні палички. Така страва, до речі, може також стати відмінною закускою до столу.

Відео дня

Оригінальною ідеєю поділилася фудблогер Аліса Купер. Опубліковано в Instagram.

Рибні палички у паніруванні

Інгредієнти:

• Філе риби – 500 г

• Панірувальні сухарі – 5 ст. л.

• Кмин – 5 гілочок

• Яйця – 1 шт

• Арахіс – 30 г

• Паприка – 1\3 ч. л.

• Сіль

Спосіб приготування:

1. Розігріти духовку до 180 градусів.

2. Промокнути філе паперовим рушником та порізати у формі майбутніх паличок.

3. Збити яйце.

4. Подрібнити арахіс та змішати його з сухарями, сіллю, паприкою та кмином.

5. Рибу обкачати спочатку у яйці, потім у сухарях.

6. Викласти на деко та випікати 15 хвилин.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами:

• Риба під сметанним соусом

• Риба під білим соусом

• Заливна риба