Намазка на хліб із баклажанів та перцю: готується швидше ніж ікра

1 хвилина
18,3 т.
Намазка на хліб із баклажанів та перцю: готується швидше ніж ікра

Така намазка з баклажанів та перцю чимось нагадує популярну ікру, але готується набагато швидше, простіше та з меншої кількості інгредієнтів. Підходить страва на тости, грінки, хліб, а також чудово смакуватиме і самостійно. 

Фудблогерка Христина Булезюк (kristina_buleziuk) на своїй сторінці в Instagram поділилася рецептом намазки з баклажанів і перцю. 

Рецепт намазки з баклажанів та перцю

Інгредієнти:

  • баклажани
  • перець
  • часник гранульований
  • кріп
  • сир вершковий "Філадельфія"
  • сіль/перець
Намазка з баклажанів на хліб
Відео дня

Спосіб приготування:

1. Баклажани та перець слід для початку запекти у духовці при температурі 220 градусів 30-40 хвилин. 

2. Запечені овочі очистити від шкірки та порізати кубиками. 

Як запекти перець та баклжани в духовці

3. Додати до овочів часник, сир та подрібнений кріп. Ретельно перемішати. 

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти