Ароматні слойки з яблуками до чаю: як приготувати атмосферний осінній десерт
Прийшов час дістати листкове тісто з морозилки і приготувати смачні булочки з яблуками. Для того, щоб приготувати таку осінню випічку вам знадобиться всього декілька простих інгредієнтів. Ви отримаєте ідеальний десерт, яким можна поласувати усією родиною.
Ідея приготування солодких листкових булочок до чаю опублікована на сторінці фудблогерки Христини з ніком kris estet в Instgaram. Запікаються максимум 20 хвилин.
Інгредієнти:
- яблука – 3-4 шт.
- листкове тісто – 500 г
- кориця – 1 ч.л.
- цукор – 5 ст.л.
- кукурудзяний крохмаль – 1 неповна столова ложка
- мед – за смаком
- жовток для рум’яної скоринки
Спосіб приготування:
1. Тісто залишити на розморозку.
2. Яблука нарізати дрібним кубиком.
3. Перекласти у сковорідку.
4. Додати цукор і корицю.
5. Тушкувати декілька хвилин і, коли цукор розчинився, додати крохмаль розведений у 2 столових ложках води.
6. Готувати ще кілька хвилин до загущення.
7. Тісто трохи розкотити і витиснути кружечки.
8. На основу викласти ложку начинки, можна полити зверху медом та зверху накрити другим кругом, заздалегідь зробивши надрізи зверху.
10. Притиснути спочатку краї пальцями, а потім виделкою.
11. Змастити пиріжки жовтком і присипати цукром для хрусткої скоринки.
12. Відправити в розігріту до 180 градусів духовку на 20 хвилин до золотистого кольору.