Відео дняАроматний апельсиновий кекс для Різдва: рецепт смачної домашньої випічки
Якщо ви хочете приготувати щось смачне, але просте до чаю, ідеальним варіантом буде кекс. А для яскравого смаку можна додати в тісто ягоди, цедру, какао, шоколад.
Відео дня
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачного апельсинового кексу з білковою глазур'ю.
Інгредієнти:
- 150 г м'якого масла
- 150 г цукру
- 3 яйця
- 1 ст. л. сметани
- цедра та сік 1 апельсини
- 230 г борошна
- 8 г розпушувачу
- цукати – за бажанням
Для глазурі:
- 1 білок
- 150 г цукрової пудри
- 1 ст. лимонного соку
Спосіб приготування:
1. Збийте масло з яйцями, цукром. Додайте борошно, розпушувач, цукати, цедру та сметану.
2. Вилийте тісто у форму змащену маслом і випікайте при 180 С 45 хвилин після повного охолодження виймаємо з форми.
3. Глазур: збийте білок. Цукрову пудру змішайте з лимонним соком і додайте до білків, перемішайте і полийте кекс.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: