Без тіста, цукру та випічки: ніжний яблучний десерт "Крила ангела"
Яблука – не тільки смачні та корисні фрукти, але ще й чудова основа для смачних десертів, у вигляді пирогів, пудингів, тортів. Ще яблука можна дуже смачно запекти з медом, горіхами та сиром.
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачного і легкого десерту із запечених яблук і желатину.
Інгредієнти:
- Печені яблука 600 г
- Желатин 30 г
- (Цукор за бажанням)
Спосіб приготування:
1. Желатин залийте невеликою кількістю води і дайте набрякнути.
2. Печені яблука перебийте блендером до пюре.
3. Розтопіть желатин (не кип'ятити!) і влийте в яблучне пюре. Збийте міксером 10-15 хвилин, до побіління та пухкої консистенції.
4. Викладіть у форму і поставте в холодильник на ніч.
Поріжте і подавайте десерт!
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: