Чи треба зберігати кетчуп у холодильнику: відповідь на вічне питання
Кетчуп – це один із найпопулярніших додатків до страв у світі. Існує надзвичайно багато його видів та способів упакування. І кожна людина обов’язково знайде для себе той, що прийдеться їй до смаку найбільше.
Також, кожен обирає для себе найзручніший метод зберігання кетчупу. Хтось зберігає його у холодильнику, в той час, як інші вважають, що цей продукт слід тримати при кімнатній температурі. Але тепер, завдяки відео в TikTok від користувача з ніком whichuk, ви точно знатимете, як правильно зберігати кетчуп.
Як виявилось, визначити де саме слід зберігати кетчуп, надзвичайно просто. Для цього достатньо лише взяти до рук його упаковку та уважно прочитати. Там ви побачите напис: "охолодити після відкриття", або ж "подавати охолодженим". Тобто, допоки упаковка кетчупу закрита, його можна зберігати при кімнатній температурі.
Але відразу після відкриття, а також безпосередньо перед подачею, кетчуп слід покласти до холодильника. Саме там він набуде свого правильного, насиченого смаку. Крім цього, у холодильнику кетчуп зберігатиметься краще, особливо, якщо він зроблений без використання методу пастеризації.
На OBOZ.UA є багато рецептів кетчупу: