"Бите скло" – чудовий десерт на кожен день і для святкового столу. Він не потребує випікання, що чудово підходить для моментів, коли часу обмаль. Маса швидко застигає і виходить дуже яскравою.

Ідея приготування святкового десерту "Бите скло" опублікована на сторінці фудблогерки anastasia zhakulina в Instagram.

Інгредієнти:

• сметана – 350 мл.
• згущене молоко – 100 мл.
• крекер з маком;
• желатин 1ст.л+3ст.л води
• желе три різних види

Спосіб приготування:

1. Залити желе за інструкцією на упакуванні.

2. Залишити в холодильнику до застигання і потім розрізати на кубики.

3. Сметану змішати зі згущеним молоком, набухший желатин розтопити.

4. Влити і перемішати.

5. У формочки додати крекер, кубики желе.

6. Залити сметанною заливкою.

7. Залишити в холодильнику на декілька годин до повного застигання

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

• Желейні цукерки
• Желе з червоної смородини
• Желе з йогурту