Десерт, який не нашкодить фігурі: як приготувати корисні кекси без борошна та цукру

Кекси – досить калорійний десерт. Але якщо використати правильні інгредієнти, можна зробити вироби навіть дієтичними. Для цього вам знадобиться вівсянка, а також йогурт і свіже яблуко – вийде дуже смачно та поживно.
Ідея приготування корисних мафінів з бананом, чорносливом та горіхами опублікована на сторінці korolivska1 в Instagram.
Інгредієнти:
- банан – 60 г (замінник: груша, печене яблуко)
- перемелена вівсянка – 15 г (замінник: рисове, кукурудзяне борошно)
- яйця – ½ шт. (~25 г) (замінник: 25 г білків + 15 г яблучного пюре)
- какао – 5 г
- йогурт 2,5% – 25 г
- чорнослив – 20 г (замінник: курага, інжир)
- терте яблуко – 20 г (замінник: грушеве пюре)
- волоські горіхи – 15 г (замінник: кеш’ю, мигдаль)
- розпушувач – дрібка
Спосіб приготування:
1. Банан розім’яти в пюре.
2. Додати яйце, йогурт і какао.
3. Додати вівсянку, яблуко й чорнослив.
4. Добре перемішати.
5. Викласти у формочки, зверху посипати горішками.
5. Випікати за температури 180 градусів 20 хвилин.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: