![Шоколадні кекси з какао](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/4/10/sgnc.jpg?size=636x424)
Шоколадні кекси - це, напевно, один з найбільш популярних видів кексів. Як правило, відрізняються вони від звичайних кексів тим, що при приготуванні буде додаватися какао або шоколад. Все приготування даної випічки займає зовсім небагато часу і сил, тому немає причин не балувати себе даним десертом, якщо дуже хочеться. Давайте приступимо прямо зараз і вже через 40 хвилин ви будете насолоджуватися свіжоспеченим шоколадним кексом!
Інгредієнти
Пшеничне борошно150 гр. |
Молоко100 мл. |
Яйця1 шт. |
Цукор3 ст.л. |
Какао1 ст.л. |
Розпушувач1 ч.л. |
Рослинна олія2 ст.л. |
Цукрова пудрадля прикраси |
Приготування
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/10/183.jpg)
Змішаємо в чаші яйця і цукор. Все перемішаємо.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/10/27.jpg)
Вливаємо в чашу молоко. Врахуйте, що молоко і яйця мають бути кімнатної температури.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/10/341.jpg)
Додаємо рослинну олію, після чого можемо все перемішувати вінчиком або міксером.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/10/441.jpg)
Тепер ми повинні змішати сухі сипучі інгредієнти. Для цього в окремій чаші змішуємо борошно, розпушувач і какао.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/10/532.jpg)
Сипучі інгредієнти додаємо до рідких, які ми змішували раніше. Все перемішаємо до однорідності.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/10/632.jpg)
У форму, яку ми попередньо змастили маслом, виливаємо порційно тісто для кексу. Заповнюйте форми трохи більше, ніж на половину.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/10/731.jpg)
Ми випікали кекс при 160 градусах близько 15 хвилин. Для того, щоб переконатися що ваші кекси готові, проткніть їх зубочисткою. Якщо вона залишилася сухою - ваша випічка готова. Як тільки кекси злегка охолонуть, дістаньте їх з форми і посипте цукровою пудрою. Смачного!