МоваЯзык
Головна Блоги

Кекси на молоці

Кекси на молоці - покроковий рецепт
Час приготування: 40 хв.
Кількість порцій: 12
Розділ: Кекси
Поділитися

Пишні і повітряні кекси на молоці виходять дуже смачними і ніжними. Подавати на стіл їх можна як з цукровою пудрою, так і з будь-якої глазур'ю на ваш смак. Готувати такі кексики одне задоволення. Виходить все досить просто і швидко, що є цінним для багатьох сучасних господинь. Головне детально слідувати рецептом, виконувати крок за кроком і у вас вийде ідеальний десерт до чаю або кави. Готуйте легко і смачного!

Відео

Інгредієнти

Розпушувач 1 ч. л.

Рослинна олія 1 ст. л.

Сіль 1 щіпка

Цукор 5 ст. л.

Приготування

Кекси на молоці - Крок 1 1
Кекси на молоці - Крок 2 2
Кекси на молоці - Крок 3 3
1

Розбиваємо в окрему миску одне яйце і додаємо до нього жовтки. Розтираємо їх міксером з цукром і сіллю.

2

Потім додаємо вершкове масло (обов'язково розм'якшене) або маргарин. Збиваємо в густу однорідну масу.

3

Тепер необхідно додати молоко (жирність не має значення) і змішуємо.

Кекси на молоці - Крок 4 4
Кекси на молоці - Крок 5 5
Кекси на молоці - Крок 6 6
4

Останній етап - додаємо борошно, змішане з розпушувачем. Тісто має вийти густим (як сметана), щоб не капало з ложки.

5

Тісто розкладаємо по змазаним заздалегідь формочках. Заповнюємо в повному обсязі, залишаючи місце, тому що тісто буде підніматися.

6

Ставити кекси потрібно в уже розігрітий духову шафу на 30 хвилин. Готовність потрібно перевіряти за допомогою зубочистки.

Кекси на молоці - Крок 7 7
Смачного!
7

Смачні кекси можна покрити будь-глазур'ю, використовувати посипання, або просто прикрасити цукровою пудрою.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати