Домашнє варення зі смородини на зиму: ділимось ідеальними пропорціями

Варення зі смородини в період холодів буде ідеальною альтернативою різноманітним десертам. Також його можна використовувати як начинку для випічки. І зберігається така заготівля чудово.
Ідея приготування смачного варення зі мородини опубліклікована на сторінці фудблогерки marichka repetska в Instagram.
Інгредієнти:
- смородина – 1 кг.
- цукор – 1 кг.
Спосіб приготування:
1.Смородину збити.
2. Промити і поставити закіпатись на середній вогонь.
3. Варити 3 хвилин.
4. Збити блендером.
5. Додати цукор, перемішати.
6. Варити на маленькому вогні 10 хвилин.
7. Залити гарячим в простерилізовані банки.
8. Закрити простерилізованими кришками.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: