Домашні солодкі пончики: виходять пухкими і не вбирають олію
Солодкі пончики – смачний домашній десерт, про який знає не одне покоління. Така страва вийде вдалою, якщо правильно зробити тісто, яке добре просмажиться і не вбере олію. Це дуже смачно, а також бюджетно.
Ідея приготування смачних домашніх пончиків з кисломолочного сиру опублікована на сторінці фудблогерки danilchenko 77 в Instagram.
Інгредієнти:
- кисломолочний сир – 300 г
- яйця – 2 шт.
- цукор – 3 ст.л.
- борошно – 200-300 г
- гашена сода – 1 ч.л.
Спосіб приготування:
1. Сир, яйця, цукор та гашену соду змішати.
2. Додати борошно та замісити тісто.
3. Сформувати кульки.
4. Обсмажити у великій кількості олії.
5. За бажанням присипати цукровою пудрою.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: