Домашні трубочки зі згущеним молоком: як приготувати на сковорідці

Для того, щоб приготувати смачні трудочки зі згущеним молоком, не обов'язково використовувати спеціальну вафельницю. Якщо скористатись наступним рецептом, вийде зробити десерт просто на сковорідці.
Ідея приготування хрустких домашніх трубочок зі згущеним молоком опублікована на сторінці фудблогерки inna pro.food в Instagram.
Інгредієнти:
- яйце – 1 шт.
- молоко – 100 мл.
- цукор – 4 ст.л.
- крохмаль – 4 ст.л.
- борошно – 6 ст.л.
- вершкове масло (розтоплене) — 20 г
Спосіб приготування:
1. У мисці з’єднати яйце, молоко та цукор.
2. Додати крохмаль і борошно.
3. Перемішати до однорідності без грудочок.
4. Влити розтоплене вершкове масло.
5. Ще раз добре перемішати.
6. Викладаємо масу на сковорідку тонким шаром.
7. Обсмажуємо з двох сторін.
8. Скручуємо ще гарячими в трубочки і наповнюємо згущеним молоком.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:
