Відео дняДомашній плавлений сир всього за 10 хвилин: з чого легко приготувати
Смачний плавлений сир можна дуже легко приготувати в домашніх умовах всього за 10 хвилин. Вам знадобиться всього 5 простих інгредієнтів. До того ж, в складі немає жодних барвників та консервантів, тому продукт вийде максимально безпечним та корисним.
Відео дняІдея приготування домашнього плавленого сиру за 10 хвилин опублікована на сторінці фудблогерки Валерії з ніком valeria pytel в Instagram. За бажання можна додати італійські трави.
Інгредієнти:
- кисломолочний сир – 500 г
- вершкове масло – 50 г
- яйце – 1 шт.
- сіль – 0,5 ч.л.
- сода – 0,5 ч.л
Спосіб приготування:
1. До сиру додати сіль, соду, яйце та вершкове масло.
2. Збити занурювальним блендером в однорідну масу.
3. Поставити на маленький вогонь.
4. Проварити до рідкої консистенції.
5. Розлити по формам, за бажанням додати італійські трави.
6. Накрити харчовою плівкою.
7. Дати охолонути та залишити в холодильнику.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: