Домашний плавленый сыр всего за 10 минут: из чего легко приготовить

Вкусный плавленый сыр можно очень легко приготовить в домашних условиях всего за 10 минут. Вам понадобится всего пять простых ингредиентов. К тому же, в составе нет красителей и консервантов, поэтому продукт получится максимально безопасным и полезным.

Идея приготовления домашнего плавленого сыра за 10 минут опубликована на странице фудблогера Валерии с ником valeria pytel в Instagram. При желании можно добавить итальянские травы.

Ингредиенты:

• кисломолочный сыр – 500 г
• сливочное масло – 50 г
• яйцо – 1 шт.
• соль – 0,5 ч.л.
• сода – 0,5 ч.л

Способ приготовления:

1. В сыр добавить соль, соду, яйцо и сливочное масло.

2. Взбить погружным блендером в однородную массу.

3. Поставить на небольшой огонь.

4. Проварить до жидкой смеси.

5. Разлить по формам, по желанию добавить итальянские травы.

6. Накрыть пищевой пленкой.

7. Дать остыть и оставить в холодильнике.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Вареники с сыром
• Равиоли с сыром
• Багет с творогом и чесноком