Дуже смачна та бюджетна намзка з цибулі: як приготувати просту закуску

Цибулю часто використовують як додатковий інгредієнт до супів, різних салатів та випічки. Але з такого інгредієнту можна зробити дуже смачну намазку на хліб. Всього декілька простих інгредієнтів, і у вас вийде ефектна закучка на будь-який випадок.
Ідея приготування елементарної намазки з цибулі опублікована на сторінці фудблогерки yuliia.senych в Instagram.
Інгредієнти:
- цибуля синя – 250 г
- оцет – 50 г
- олія оливкова – 2-3 ст.л.
- вода – 100 мл.
- цукор – 2 ст.л.
- тунець консервований у власному соку 100 г
- майонез або крем-сир – 2 ст.л.
Спосіб приготування:
1. Цибулю нарізати кільцями і викласти на суху сковорідку.
2. Полити олією і посипати цукром.
3. Тушкувати 2-3 хвилини.
4. Влити оцет і воду і тушкувати до моменту випаровування води.
5. Для заправки тунець перемішати з майонезом чи крем-сиром і додати перець.
6. Для однорідної консистенції можна збити блендером.
7. Перемішати цибулю з заправкою.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: