Очень вкусная и бюджетная намзка из лука: как приготовить простую закуску

Лук часто используют как дополнительный ингредиент к супам, различным салатам и выпечке. Но из такого ингредиента можно сделать очень вкусную намазку на хлеб. Всего несколько простых ингредиентов, и у вас получится эффектная закучка на любой случай.

Видео дня

Идея приготовления элементарной намазки из лука опубликована на странице фудблогера yuliia.senych в Instagram.

Ингредиенты:

• лук синий – 250 г
• уксус – 50 г
• масло оливковое – 2-3 ст.л.
• вода – 100 мл.
• сахар – 2 ст.л.
• тунец консервированный в собственном соку 100 г
• майонез или крем-сыр – 2 ст.л.

Способ приготовления:

1. Лук нарезать кольцами и выложить на сухую сковородку.

2. Полить растительным маслом и посыпать сахаром.

3. Тушить 2-3 минуты.

4. Влить уксус и воду и тушить до момента испарения воды.

5. Для заправки тунец перемешать с майонезом или крем-сыром и добавить перец.

6. Для однородной консистенции можно взбить блендером.

7. Перемешать лук с заправкой.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Жареные окорочка с луком
• Тушеная говядина с луком
• Жареная свинина с луком на сковороде