Основні стравиСмажені стегенця

Смажені стегенця з цибулею

6
легко
60
4.5
Олександр МакаровВсі рецепти повара
Смажені стегенця з цибулею

Сьогодні ми вас потішимо рецептом надзвичайно смачних курячих стегенець із ніжною та ароматною карамельною цибулею. Приблизно за годину ви зможете подати надзвичайно смачну страву, яка прикрасить навіть святковий стіл.

Інгредієнти

Курячі стегенця1 кг
Цибуля2 шт.
Сільза смаком
Перець чорний меленийза смаком
Оливкова оліядля смаження
Сушений часникза смаком
Ціна:низька

Приготування

cook step
1

Спочатку нам потрібно помити та витерти паперовими рушниками курячі стегенця. Після цього їх бажано розрізати на менші порційні шматочки.

cook step
2

Тепер чистимо цибулю і нарізаємо її тоненькими кільцями.

cook step
3

Далі потрібно розігріти сковорідку з оливковою олією. Висипаємо сюди цибулю і смажимо її приблизно 4-5 хвилин.

cook step
4

Паралельно солимо та перчимо м’ясо. Посипаємо його сухим часником. Викладаємо м’ясо у сковорідку із золотавою цибулею.

cook step
5

Смажимо курку впродовж 5 хвилин. Потім кожен шматочок перевертаємо на інший бік.

cook step
6

Накриваємо сковорідку кришкою і тушкуємо курку на маленькому вогні впродовж 45 хвилин.

cook step
7

Через зазначений час страва готова. Подаємо її до столу. Смачного!

Оцінити рецепт
4.5Дякуємо за вашу оцінку!

Схожі рецепти

Зараз ми готуємо

Всі рецепти