Елементарна намазка з оселедця: готується 15 хвилин

Замість магазинної ковбаси можна зробити дуже смачні бутерброди з домашньою намазкою. Для такої страви вам знадобиться свіжий оселедець. Додайте трохи овочів, яйця, спеції та просто збийте все до однорідності – вийде дуже смачно.

Відео дня

Ідея приготування смачної намазки з оселедця опублікована на сторінці фудблогерки yuliia.senych в Instagram.

Інгредієнти:

• філе оселедця – 1 шт. (солоне, без кісток)
• морква відварена – 1 шт. (середнього розміру)
• яйця варені – 2 шт.
• вершковий крем-сир – 3 ст.л.
• сіль, перець – за смаком
• хліб – для подачі

Спосіб приготування:

1. Моркву і яйця відварити до готовності.

2. Філе оселедця нарізати і перекласти у блендер.

3. Посолити і поперчити за смаком.

4. Додати вершковий крем-сир або плавлений сирок.

5. Збити блендером до однорідності або перекрутити в мʼясорубці.

6. Подавати з чорним хлібом.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

• Маринований оселедець з овочами
• Оселедець в гірчичному соусі
• Смаженй оселедець