Елементарна закуска на крекерах для новорічного столу: нічого варити або смажити не доведеться

Для того щоб зробити смачну та ефекту закуску на святковий стіл, вам не доведеться щось варити або смажити. Потрібно лише декілька видів сиру, а також крекери, на які можна викласти сформовані кульки – все дуже елементарно.

Відео дня

Ідея приготування елементарної закуски на крекерах до святкового столу опублікована на сторінці фудблогерки Ірини Дімітрової (iriska dimitrova) в Instagram. Страва може стати повноцінною заміною салату.

Інгредієнти:

• вершковий крем-сир – 150 г

• твердий сир – 80 г
• сіль – за смаком
• сушена/вʼялена журавлина – 3 ст.л.
• горіхи – 3 ст.л.
• крекер
• розмарин

Спосіб приготування:

1. До вершкового крем-сиру додати натертий на дрібній терці твердий сир.

2. Журавлину і горіхи подрібнити ножем і частину цієї суміші додати до сирної маси.

3. Також додати трішки солі за смаком і перемішати.

4. З сирної маси сформувати кульки, які обваляти в суміші горіхів та журавлини.

5. Кожну кульку викласти на крекер і прикрасити розмарином.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

• Соус песто з горіхами
• Кругла гата з горіхами
• Салат з горіхами та морквою