Элементарная закуска на крекерах для новогоднего стола: ничего отваривать или жарить не придется
Для того, чтобы сделать вкусную и эффектную закуску на праздничный стол, вам не придется что-то варить или жарить. Нужно всего несколько видов сыра, а также крекеры, на которые можно выложить сформированные шарики – все элементарно.
Идея приготовления элементарной закуски на крекерах к праздничному столу опубликована на странице фудблогера Ирины Димитровой (iriska dimitrova) в Instagram. Блюдо может стать полноценной заменой салата.
Ингредиенты:
- сливочный крем-творог – 150 г
- твердый сыр – 80 г
- соль – по вкусу
- сушеная/вяленая клюква – 3 ст. л.
- орехи – 3 ст. л.
- крекер
- розмарин
Способ приготовления:
1. К сливочному крем-сыру добавить натертый на мелкой терке сыр.
2. Клюкву и орехи измельчить ножом и часть этой смеси добавить в творожную массу.
3. Также добавить немного соли по вкусу и перемешать.
4. Из творожной массы сформировать шарики, которые обвалять в смеси орехов и клюквы.
5. Каждый шарик выложить на крекер и украсить розмарином.
Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами: