Елементарна запіканка з капусти для обіду: що додати, щоб страва була ситною
Будьте першими у курсі головного — підпишіться на Новини на OBOZ.UA у Google
Капуста – дуже універсальний та корисний продукт. І приготувати з такого овочу можна навіть ситний обід. Потрібно лише додати ніжне куряче філе, а також багато натертого сиру – вийде надзвичайно смачно.
Ідея приготування ситної капустяної запіканки опублікована на сторінці кулінарки Ольги Рябенко (olga riabenko) в Instagram. Особливої соковитості додадуть помідори.
Інгредієнти:
- капуста молода невелика – 1/2 шт.
- куряче філе – 1 шт.
- яйця – 4 шт.
- сіль, перець
- паприка – 1 ч.л.
- сметана – 100 г
- петрушка
- сир твердий або моцарела – 100 г
- помідор – 1 шт.
- пармезан – 40 г.
Спосіб приготування:
1. Капусту нарізати слайсами і викласти в форму, змащену маслом.
2. Куряче філе нарізати кубиком.
4. Додати яйця, сіль, перець, паприку, натертий сир, сметану та подрібнену петрушку.
3. Вилити все на капусту.
4. Нарізати помідори слайсами та розкласти зверху.
5. Притрусити натертим пармезаном.
6. Запікати протягом 45 хвилин за температури 200° градусів.
