Елементарні мафіни з сиром та ковбасою: значно кращі за бутерброди з хлібом

Замість звичних бутербродів можна приготувати ситні яєчні мафіни. Для начинки чудово підійдуть звичайні сир та ковбаса. Такі вироби зручно брати з собою на перекус на роботу або дати дитині в школу.

Відео дня

Ідея приготування смачних яєчних мафінів опублікована на сторінці фудблогерки Анни з ніком an.cookbook в Instagram. Страва готується елементарно.

Інгредієнти:

• яйця – 4 шт
• сіль
• молоко – 50 мл.
• варена ковбаса від – 100 г
• сир – 70 г
• кріп

Спосіб приготування:

1. Для початку в миску розбити 4 яйця.

2. Додати сіль, трішки збити вінчиком та додати молоко.

3. Для начинки ковбасу нарізати кубиком, висипати до яєчної маси і потім додати натертий сир та зелень.

4. Ще раз перемішати та розподілити по змащеним олією формочкам.

5. Поставити випікатися на 20 хвилин за температури 185 градусів.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

• Мафіни з малиною
• Мафіни з родзинками
• Мафіни з чорницею