МоваЯзык
Головна Блоги

Мафіни з родзинками

Мафіни з родзинками - покроковий рецепт
Час приготування: 40 хв.
Кількість порцій: 16
Розділ: Мафіни
Поділитися

Маффіни бувають з різноманітними добавками. Хтось кладе туди сухофрукти, комусь більше подобаються вироби зі свіжими фруктами, шоколадом, горіхами або згущеним молоком. Все залежить тільки від особистих уподобань.

Але традиційним і одним з найпопулярніших варіантів є маффіни з родзинками. Така добавка надає випічці особливий смак, додавши трохи кислинки, але в той же час прекрасно поєднуючись з іншими елементами страви.

Відео

Інгредієнти

Приготування

Мафіни з родзинками - Крок 1 1
Мафіни з родзинками - Крок 2 2
Мафіни з родзинками - Крок 3 3
1

Борошно треба відправити в глибоку ємність, всипати розпушувач, цукор, а також вбити яйця.

2

Далі слід додати ванільний цукор, влити молоко та розігріте вершкове масло. Перед тим, як вливати в суміш масло, переконайтеся, що воно охололо.

3

Суміш інгредієнтів треба розмішати так, щоб тісто вийшло гладким та однорідним.

Мафіни з родзинками - Крок 4 4
Мафіни з родзинками - Крок 5 5
Мафіни з родзинками - Крок 6 6
4

В добре перемішане тісто слід відправити промиті родзинки і знову ретельно розмішати.

5

Потім необхідно підготувати формочки для запікання мафінів. Якщо ви використовуєте не паперові ємності, краще попередньо змастіть їх олією.

6

У підготовлені ємності треба викласти тісто, наповнюючи формочки не до самих країв.

Мафіни з родзинками - Крок 7 7
Смачного!
7

Випікатися вироби будуть приблизно 30 хвилин. Перші 10 хвилин слід готувати мафіни при 200-ах градусах, а потім знизити температуру до 170-ти.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати

Популярні рецепти