Елементарний чізкейк орео до чаю без випікання: як приготувати

Чізкейк орео – простий у приготуванні десерт, який не потрібно випікати. В основі такого смаколика звичайне печиво. Всередині – ніжна сирна начинка, яка виходить в міру солодкою.
Ідея приготування чізкейку орео без випічки до чаю опублікована на сторінці фудблогерки ilona.foodblog в Instagram.
Інгредієнти:
- печиво орео – 400 г
- олія – 100 г
- сир (9% або домашній) – 500 г
- сметана/вершки – 150 мл.
- цукрова пудра – 80–100 г
- ванільний цукор – 1 ч.л.
Спосіб приготування:
1. Подрібни 250 г печива у крихту, змішати з розтопленим маслом.
2. Викласти у форму, утрамбувати і поставити у холодильник на 20 хвилин.
3. Сир збити у блендері до однорідності.
4. Додати сметану, цукрову пудру та ванільний цукор – ще раз добре збити.
5. Додати у крем кілька шматочків печива.
6. Викласти крем на основу, розрівняти і прикрасити зверху печивом орео.
7. Холодильник – 4-6 годин (краще на ніч).
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: