Елементарний курячий рулет з вафлею: як приготувати незвичну страву
Якщо ви хочете здивувати своїх рідних дійсно смачною та незвичною стравою, пропонуємо звернути увагу на цей рецепт. Вона може подаватись як основна страва або закуска. В будь-якому разі вона знайде своїх поціновувачів.
Йдеться про курячий рулет з вафлею. Його рецептом в Instagram поділилась фудблогерка з ніком nisenitnitsia.
Інгредієнти
- Курячий фарш – 400 г
- Вафельні коржі
- Сир моцарела
- Перець болгарський
- Петрушка
- Яйця – 1 шт.
- Кунжут
Спосіб приготування
1. Додаємо до фаршу яйце. Ретельно перемішуємо.
2. Викладаємо фарш на вафельні коржі та рівномірно розмащуємо по всій площі.
3. Тертий сир викладаємо на фарш та додаємо нарізаний кубиком болгарський перець.
4. Додаємо подрібнену зелень та залишаємо на 15 хвилин.
5. Загортаємо в рулет, змащуємо жовтком та присипаємо кунжутом.
6. Випікаємо протягом 30 хвилин за температури 180 градусів.
На OBOZ.UA є й інші рецепти рулетів: