Фальшива ікра з оселедця: ділимось рецептом бюджетної закуски
Бюджетну і дуже смачну ікру на хліб можна приготувати з оселедця. Для такої закуски вам знадобиться всього п'ять інгредієнтів. Такий варіант значно бюджетніший за магазинну ікру в банках. Підійде і на кожен день, і для святкового столу.
Ідея приготування фальшивої ікри з оселедця опублікована на сторінці фудблогерки anna zelenska в Instagram.
Інгредієнти:
- філе оселедця – 300 г
- морква варена – 150 г
- плавлений сирок – 2 шт.
- масло вершкове – 100 г
- цибуля за смаком
Спосіб приготування:
1. Філе оселедця перекрутити через м'ясорубку разом з сирком та морквою.
2. Далі додати вершкове розм'якшене масло.
3. Туди ж подрібнити цибулю.
4. Добре перемішати.
5. За потреби додати сіль та інші спеції.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: