Газовані хрусткі малосольні огірки за добу: ділимося рецептом закуски
Одна з найсмачніших домашніх закусок – малосольні огірки, які готуються простіше простого. Для того, щоб вони були хрусткими, кулінари радять перед приготуванням огірки замочити в холодній воді.
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже хрустких і смачних газованих малосольних огірків.
Інгредієнти на 1,5-літрову банку з огірками:
- 35 г. сіль
- 3 духмяний перець
- 1 лавровий лист
- 1 зубчик часнику
- газована артезіанська вода
- кропові парасольки, листя вишні, хрін
Спосіб приготування:
1. Помийте огірки, перекладіть у банку разом із парасольками кропу, листям вишні та хрону.
2. Змішайте спеції та сіль, додайте до огірків.
3. Залийте водою, накрийте кришкою і можна їсти огірки через добу!
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: