Хачапурі з лаваша: ділимось лінивим рецептом
Для того, шоб не морочитись із вимішуванням тіста, хачапурі можна приготувати з лаваша. Всередину додайте смачну сирну начинку. Страва вийде дуже смачна і ситна.
Ідея приготування хачапурі з сиром з лаваша опублікована на сторінці фудблогерки an.cookbook в Instagram.
Інгредієнти:
- лаваш – 3 шт. (круглі)
- кисломолочний сир – 185 г
- яйця – 1 шт.
- бринза – 40 г
- сулугуні – 50 г + 50 г (зверху натерти)
- сіль
- зелень
- борошно – 1 ст.л.
Спосіб приготування:
1. Лаваш розрізати навпіл.
2. До кисломолочного сиру додати яйце, бринзу, сулугуні, зелень, сіль та борошно.
3. Добре все перемішати.
4. На половинку лаваша викласти сирну начинку.
5. Загорнути в трикутник.
6. Викласти всі трикутники в коло, зверху посипати сиром.
7. Поставити в духовку на 15 хвилин.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: