Хрумка картопля по-селянськи із зеленню та часником: рецепт страви для вечері

Запечена картопля по-селянськи – одна з найсмачніших і ситних страв. Для того, щоб картопля була хрумкою зовні і м'якою всередині, її можна попередньо трохи відварити і після запікати зі спеціями та олією.

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачної картоплі по-селянськи, яка буде дуже ароматною та хрумкою.

Інгредієнти:

• картопля – 8 шт.
• спеції для картоплі – 1 ст. л.
• сіль за смаком
• олія – 50 мл
• зелень – 100 г
• часник – 2 зуб.
• пергаментний папір

Спосіб приготування:

1. Картоплю помийте, наріжте кружальцями. Посипте спеціями для картоплі. На застелене пергаментом деко в один ряд викладіть кружечки картоплі. Змастіть пергамент олією.

2. Готуйте 40-45 хвилин при 180°С, якщо хочете хрустку – 50 хвилин!

Подавайте із соусами, часником, салатами!

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Зрази картопляні з капустою
• Картопляні галушки з грибами
• Картопляний салат із соусом айолі