Хрусткі смажені курячі крильця в кисло-солодкому соусі за 12 хвилин: готуються на сковороді
Курячі крильця – проста і смачна страва, яка готується дуже просто як у духовці, так і на сковороді. Для яскравого смаку та хрусткої скоринки, готуйте їх із соусами.
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачних смажених крилець, зі смачним соусом.
Інгредієнти:
- Курячі крильця 1,5 кг
- Масло 80 г
- Сіль, перець за смаком
Для соусу:
- Кетчуп Теріякі Солодкий 100 г
- Зерниста гірчиця 1 ч.л
- Мед 1-2 ч.л
- Сік лимона 1/2 шт.
- Часник 3 зуб.
Спосіб приготування:
1. Крильця добре промити й обсушити паперовим рушником. Розріжте на фаланги.
2. У сковорідці розтопити масло, обсмажити крильця 10-12 хвилин, періодично перевертаючи, додати сіль і перець.
3. У мисці змішайте всі інгредієнти для соусу, перемішайте і тушкуйте під кришкою ще 7 хвилин. Соус трохи загусне і покриє крильця глазур'ю.
Подавайте із зеленню!
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: