Хрусткі та золотисті деруни: ділимося рецептом і секретами приготування
Найпростіша, найситніша та найбюджетніша страва з картоплі – деруни. Щоб вони не були сірими, кулінари радять додати в основу терту цибулю.
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачних, золотистих дерунів зі сметаною, які дуже просто готуються.
Інгредієнти:
- картопля 1-1,5 кг
- 1 яйце
- 2 ст. л борошна
- 2 ст. л сметани
- спеції
- 1 цибулина
Спосіб приготування:
1. Натріть картоплю та цибулю, додайте яйця, борошно, спеції, сметану, перемішайте.
2. Посмажте з двох боків до золотистості.
Подавайте зі сметаною!
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: