Канапки а-ля форшмак: з чого приготувати та як подати на святковий стіл

Канапки – це закуска, яка найчастіше подається до святкового столу. Вони бувають різноманітними, все залежить від фантазії господині та продуктів, що є під рукою.

Ось, наприклад, фудблогерка з ніком mariiam_foodblog в TikTok показала рецепт приготування своїх улюблених канапок. Вони виходять чимось схожі на форшмак та мають неповторний смак.

Інгредієнти

• Хліб "Азовський"
• Варені яйця
• Зелена цибуля
• Сметана
• Оселедець
• Гірчиця в зернах
• Сіль
• Перець

Спосіб приготування

1. Яйця відварюємо, охолоджуємо, чистимо та розминаємо виделкою у глибокій ємності.

2. Додаємо сіль, перець та сметану. Перемішуємо.

3. Додаємо дрібно нарізану зелену цибулю. Знову перемішуємо.

4. Хліб нарізаємо на трикутники та кожен із них змащуємо намазкою, що вийшла.

5. Зверху викладаємо шматок оселедця та додаємо гірчицю.

На OBOZ.UA є й інші рецепти канапок:

• Канапе з маслинами
• Канапе з лососем
• Канапе з ковбасою