Канапе з маслинами

На першому етапі приготування нам знадобиться будь-який улюблений ваш сир. В ідеалі це має бути два різні види. Залежно від того, з якої нагоди ви робити ці канапе, можна брати різні види сиру. Якщо, на приклад, ви готуєте їх для себе без будья-якої нагоди, то можна використати звичайнісінький твердий сир.

Якщо ви хочете приготувати більш вишукану закуску для святкового столу, то варто використати будь-які види «благородних сирів». Ми використовуємо сир «Дорблю», а також «Брі».

Також нам знадобиться виноград. Можете брати як білий, так і синій. Відштовхуйтеся від власних можливостей та смаків. Проте, зауважте, що виноград в ідеалі повинен бути без кісточок.

Окрім цього, нам знадобляться оливки або маслини. Знову ж таки, відштовхуйтеся від власних смаків, але обов’язково обирайте продукт без кісточок. До речі, якщо ви обрали для закуски синій виноград, то значно гармонійніше він буде поєднуватися саме з маслинами.

Коли ви підготували всі інгредієнти, то можна розпочинати процес формування. Для цього нам спочатку потрібно нарізати увесь сир кубиками середнього розміру. Подбайте про те, щоб шматочки були однаковими, рівненькими та естетичними.

Тепер беремо спеціальні шпажки або зубочистки. На кожну з них наколюємо оливку.

Після цього на шпажку додаємо кубик сиру та виноград.

Викладаємо закуску на красиву сервірувальну тарілку і подаємо до столу. Смачного!