![Канапе з лососем](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/3/15/kanapeslososem-91576.jpg?size=636x424)
Сьогодні ми з вами приготуємо надзвичайно смачну, красиву та ароматну закуску з червоною рибою. А якщо точніше, то ми з вами створимо апетитні та вишукані канапе з лососем. Страва настільки легка у приготуванні, що її зможе створити навіть дитина. Але попри це, за лічені хвилини у вас вийде надзвичайно приваблива та смачнюча закуска. Завдяки своїм компонентам канапе точно стануть окрасою святкового застілля.
Інгредієнти
Хліб2 скибочки |
Лосось100 г. |
Вершковий сир80 г. |
Оливки6 шт. |
КріпЗа смаком |
Приготування
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/3/15/screenshot26.png)
Отже, на першому етапі приготування нам знадобиться вершковий сир. Відправляємо його в маленьку тарілку. Відразу після цього миємо зелень, обсушуємо її паперовими рушниками і максимально дрібненько нарізаємо ножем. Змішуємо ці два компоненти між собою.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/3/15/screenshot36.png)
Після цього нам знадобиться хліб та формочка для вирізання тіста. Завдяки цьому інвентарю вирізаємо красиву основу для наших канапе. У нас має вийти 6 акуратних шматочків хліба.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/3/15/screenshot46.png)
Тепер на кожну скибочку хліба намазуємо вершковий сир із зеленню. Найкраще це робити з використанням кулінарного мішечка.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/3/15/screenshot56.png)
Далі нам знадобиться лосось. Чудово, якщо шматочки риби мають прямокутну форму. Формуємо з рибки акуратну маленьку троянду. Викладаємо її на хліб із сиром.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/3/15/screenshot66.png)
Потім беремо оливки або, краще, маслини. Прикріплюємо їх з допомогою шпажок до лосося та закуски в цілому. Повторюємо дії з усіма канапе.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/3/15/screenshot84.png)
Тепер закуску потрібно легенько посипати подрібненою зеленню.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/3/15/screenshot75.png)
Красиві та естетичні канапе перекладаємо на сервірувальну тарілку і подаємо до столу. Нехай смакує!