Капусту парити не потрібно: рецепт лінивих голубців із м'ясом

Голубці – страва, яку вміє готувати кожна господиня. Але, варто зазначити, що готувати їх можна і простіше, ніж класичні. Для цього потрібно всього лише дрібно нарізати капусту, додати рис і м'ясо.

Відео дня

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачних лінивих голубців, які не потрібно довго готувати.

Інгредієнти:

• капуста 1 шт.
• рис 1 склянка
• м'ясо 500 г
• цибуля 1 шт.
• морква 2 шт.
• томатна паста 3 ст.л
• спеції за смаком
• вода

Спосіб приготування:

1. Поріжте м'ясо, обсмажте. Після перекладіть у воду, доведіть до кипіння.

2. З моркви та цибулі зробіть засмажку, додайте до м'яса.

3. Наріжте дрібно капусту, додайте у воду.

3. Наприкінці додайте рис, спеції, пасту і перемішайте. Готуйте до готовності рису.

Подавайте в гарячому вигляді, зі сметаною!

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

• Ліниві голубці в соусі
• Голубці з картоплею
• Голубці з молодої капусти