Відео дняКорисні білкові кекси для перекусу: готуються елементарно
Якщо ви хочете приготувати смачну, але при цьому білкову страву для перекусу, ідеальним варіантом будуть кекси з курячого філе. А для яскравого смаку та соковитості додайте овочі та сир.
Відео дня
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачних кексів, які готуються без борошна.
Інгредієнти:
- 3 яйця
- 1 куряче філе (250 г) відварене або копчене
- 100 г кефіру
- 2 ст.л. борошна
- 1 ч.л. розпушувача
- 150 г твердого сиру
- зелень (кріп, петрушка, зелена цибуля)
- 1/2 болгарського перцю
Спосіб приготування:
1. Поріжте запечене філе, сир натріть, зелень подрібніть, наріжте перець, додайте борошно, кефір і яйця, перемішайте.
2. Викладіть тісто у форми для кексів, випікайте до готовності.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: