Відео дняКорисні цукерки з гарбуза: готуються без цукру
Гарбуз – дуже корисний та смачний продукт, який може бути основою для приготування смачних салатів, закусок, пирогів, запіканок, варення та цукерок. Ще гарбуз можна просто запекти з корицею.
Відео дня
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачних, корисних та швидких у приготуванні цукерок із гарбуза.
Інгредієнти на 15 цукерок:
- 100 г пюре запеченого гарбуза
- 150 г крем-сиру
- 100 г меду
- 40 г вершкового масла
- 300 г печиво без цукру
- 1 ч. л. кориці та по 1/4 ч.л. імбиру та мускатного горіха
- + трохи чорного шоколаду для декору
Спосіб приготування:
1. Гарбуз поріжте, перебийте в пюре, додайте мед, олію, сир, спеції, перемішайте і варіть на вогні до густої консистенції. Після цього викладіть у форму, накрийте плівкою.
2. Печиво перебийте в блендері в крихту і додайте у готову гарбузову суміш.
3. Руками сформуйте цукерки.
Прикрасьте за бажанням шоколадом, какао!
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: