Корисний салат із буряка на кожен день: готується елементарно
Буряк – один із найкорисніших і найсмачніших овочів, який можна їсти в будь-якому вигляді – сирому, вареному, запеченому. Важливо зазначити, що буряк добре поєднується з усіма овочами, зеленню, бобовими, яйцями, сирами, оселедцем.
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачного салату з буряка, який можна їсти щодня.
Інгредієнти:
- запечений буряк 150 г
- помідор
- нут
- цибуля
- огірок і червона цибуля
- мікс зелені – кінза, петрушка
- оливкова олія
Спосіб приготування:
1. Буряк запекти, порізати кубиком. Огірки та помідори, цибулю, зелень також дрібно наріжте. Нут зварити.
2. Змішайте всі інгредієнти, заправте олією і можна їсти!
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: