Корисний салат із запеченого буряка на кожен день: як приготувати найсмачнішу страву
Буряк – дуже смачний і корисний овоч, який можна їсти в будь-якому вигляді, смачно буде в сирому, вареному та запеченому вигляді. Варто зазначити, що буряк добре поєднується з усіма овочами, зеленню, сиром, вареними яйцями, зеленню.
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачного салату з буряка, із зеленню, оливками і сиром.
Інгредієнти:
- рукола 70 г
- буряк варений 1 шт.
- сир фета 150 г
- маслини 50 г
- оливкова олія 1 ст. л.
- бальзамічна заправка
- кунжут
Спосіб приготування:
1. Відваріть або запечіть буряк, поріжте буряк і сир кубиком.
2. Викладіть на блюдо руколу, зверху буряк, маслини, полийте олією і бальзамічним соусом.
3. Присипте кунжутом і подавайте.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: