Корисний салат з буряка на кожен день: найпростіший рецепт

Буряк – дуже цінний та смачний овоч, який може бути основою для приготування смачних салатів, а також корисних закусок та перших страв. Ще буряки корисно їсти у сирому вигляді.

Відео дня

Кулінарка поділилася в Instagram дуже простим рецептом смачного та корисного салату з буряка, з часником та зеленню.

Інгредієнти:

• Буряк
• Сіснок
• Сіль
• Олія
• Зелень

Спосіб приготування:

1. Буряк відваріть, натріть на тертці для корейської моркви. Пропустіть через прес зубчики часнику і додаємо в натерту бурякову масу. Сіль за смаком. 

2. Заливаємо зверху гарячою олією, перемішуємо.

3. Подавайте салат із зеленню.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Буряк по-корейськи
• Салат з буряка з часником та маринованими огірками
• Салат з буряка з чорносливом та яблуками