Краще за вінегрет: який смачний салат без олії приготувати з буряка
Будьте першими у курсі головного — підпишіться на Новини на OBOZ.UA у Google
Буряк – це універсальний овоч для різноманітних страв. Особливо смачними з нього виходять салати. Але окрім класичної заправки з олії, можна використати сметану. Також додати трохи часнику та плавленого сиру – результат вас приємно здивує.
Ідея приготування елементарного бурякового салату з плавленим сиром опублікована на сторінці фудблогерки Валерії з ніком valeria pytel в Instagram. Страва чудово підійде навіть до святкового столу.
Інгредієнти:
- буряк середній – 2 шт.
- яйця – 2 шт.
- плавлений сир – 2 шт.
- часник – 2 зубчики
- сіль – за смаком.
- сметана - 2-3 ст.л.
Спосіб приготування:
1. Буряк попередньо загорнути у фольгу.
2. Випікати в духовці до готовності.
3. Натерти буряк, яйця, плавлений сир на великій тертці.
4. Вичавити часник.
5. Додати сіль.
6. Заправити сметаною та перемішати.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:
