Краще за вінегрет: який смачний салат без олії приготувати з буряка

1 хвилина
1,4 т.
Краще за вінегрет: який смачний салат без олії приготувати з буряка

Буряк – це універсальний овоч для різноманітних страв. Особливо смачними з нього виходять салати. Але окрім класичної заправки з олії, можна використати сметану. Також додати трохи часнику та плавленого сиру – результат вас приємно здивує.

Відео дня

Ідея приготування елементарного бурякового салату з плавленим сиром опублікована на сторінці фудблогерки Валерії з ніком valeria pytel в Instagram. Страва чудово підійде навіть до святкового столу.

Краще за вінегрет: який смачний салат без олії приготувати з буряка

Інгредієнти:

  • буряк середній – 2 шт.
  • яйця – 2 шт.
  • плавлений сир – 2 шт.
  • часник – 2 зубчики
  • сіль – за смаком.
  • сметана - 2-3 ст.л.

Спосіб приготування:

Краще за вінегрет: який смачний салат без олії приготувати з буряка

1. Буряк попередньо загорнути у фольгу.

2. Випікати в духовці до готовності.

Краще за вінегрет: який смачний салат без олії приготувати з буряка

3. Натерти буряк, яйця, плавлений сир на великій тертці.

4. Вичавити часник.

Краще за вінегрет: який смачний салат без олії приготувати з буряка

5. Додати сіль.

6. Заправити сметаною та перемішати.

Краще за вінегрет: який смачний салат без олії приготувати з буряка

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти