Куряче філе, яке просто тане у роті: як приготувати соковите м'ясо просто на сковорідці

Соковите куряче філе можна приготувати просто на сковорідці. Для цього м'ясо протушкуйте у вершковому соусі з грибами. Готова страва чудово підійде до будь-якого гарніру і вийдк дуже ситною.

Відео дня

Ідея приготування соковитого курячого філе в грибному соусі на сковорідці опублікована на сторінці фудблогерки anastasia zhakulina в Instagram.

Інгредієнти:

• куряче філе – 1 шт.
• гриби – 150 г
• цибуля – 1 шт.

Інгредієнти для соусу:

• медова гірчиця
• вершки 10 % – 200 мл.

Спосіб приготування:

1. Куряче філе помити та зробити надрізи.

2. Замаринувати у спеціях і обсмажити до скоринки з обох сторін

3. Прибрати філе з вогню і обсмажити цибулю з грибами.

4. Влити соус і повернути курку.

5. Готувати під кришкою 15 хвилин.

6. В кінці присипати зеленню.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Шашлик із курячого філе
• Биточки з курячого філе
• Смажене куряче філе в соєвому соусі