Легкий новорічний салат "Гурман" за 5 хвилин: знадобляться зелень, сир, хамон і груша
Новорічні салати найкраще готувати з легких овочів, а ще краще – із зелені. А якщо додати грушу, хамон чи морепродукти, печінку, ви отримаєте вишукану ресторанну страву всього за 10 хвилин.
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачного, легкого салату із зелені, з хамоном і сиром.
Інгредієнти:
- Листя салату
- Карамелізована груша 1 шт.
- Хамон або прошутто 100 г
- Сир із пліснявою 80 г
- Сушена журавлина 30 г
Заправка:
- Олія рослинна 2 ст. л.
- Не гостра гірчиця 1 ч. л.
- Сік лимона кілька крапель
Спосіб приготування:
1. Карамелізуйте грушу.
2. Викладіть на блюдо зелень, зверху грушу, сир, хамон.
3. Полийте соусом і подавайте.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: