Легкий новогодний салат "Гурман" за 5 минут: понадобятся зелень, сыр, хамон и груша
Новогодние салаты лучше всего готовить из легких овощей, а еще лучше – из зелени. А если добавить грушу, хамон или морепродукты, печень, вы получите изысканное ресторанное блюдо всего за 10 минут.
Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусного, легкого салата из зелени, с хамоном и сыром.
Ингредиенты:
- Листья салата
- Карамелизированная груша 1 шт.
- Хамон или прошутто 100 г
- Сыр с плесенью 80 г
- Сушеная клюква 30 г
Заправка:
- Масло растительное 2 ст. л
- Не острая горчица 1 ч. л
- Сок лимона несколько капель
Способ приготовления:
1. Карамелизируйте грушу.
2. Выложите на блюдо зелень, сверху грушу, сыр, хамон.
3. Полейте соусом и подавайте.
Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами: