Відео дняЛінива ачма з зеленню на сніданок: легкий рецепт для тих, хто не любить готувати
Ачма – це традиційна грузинська страва, що готується з тонкого відвареного тіста з додаванням розсільних сирів. В останні роки вона настільки увійшла в раціон українців, що замість звичної начинки до неї почали додавати домашній сир, а замість тіста використовувати лаваш.
Відео дняФудблогерка з ніком healthydemure в Instagram показала, як вона готує ліниву ачму. Ця страва чудово підходить до сніданку, адже не потребує багато зусиль і часу.
Інгредієнти на 3 порції
- Лаваш – 2 шт
- Яйця – 2 шт
- Кисломолочний сир – 150 гр
- Молоко – 120 мл
- Сир – 80 гр
- Сіль – дрібка
- Зелень
Спосіб приготування
1. Лаваш подрібнюємо на невеликі шматки.
2. Додаємо інші інгредієнти та ретельно перемішуємо.
3. Викладаємо отриману суміш у форму для запікання.
4. Відправляємо у духовку, попередньо розігріту до 180 градусів.
5. Випікаємо протягом 20-25 хвилин.
На OBOZ.UA є й інші рецепти ачми: